磴口县的特产有哪些？（河套面粉）

磴口县隶属于内蒙古自治区巴彦淖尔市，位于黄河下游，内蒙古高原东北部。磴口县有沙漠、戈壁、沙地、湿地资源；旅游景点有哈达湾沙漠公园、红碱淖水库风光等等。磴口县的特产有哪些？巴彦淖尔市临河区的沙枣又名胡杨，是防风固沙、防沙治沙的优良树种，被誉为“植物界大熊猫”，广泛分布于黄河两岸及沙漠边缘，是黄河流域最具特色的生态旅游资源之一。在沙漠中栽种，经沙枣栽植后生长速度加快，到10年左右可以形成成熟的景观。

1、沙枣

沙枣是巴彦淖尔市临河区的特产，沙枣果形美观，皮薄肉厚，味甜如蜜，含有多种维生素和微量元素，被誉为“天然维生素丸”、“沙漠人参”。

2、河套面粉

河套面粉是内蒙古自治区巴彦淖尔市的特产。其历史悠久，早在春秋战国时期就已出现，曾被列为宫廷御膳，素有“天下粮仓”之称。河套面粉中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。蛋白质含量是普通面粉的2倍，脂肪含量是普通面粉的4倍，含有丰富的矿物质元素（钾、钠、镁、锌、铁等）和膳食纤维；钙含量是普通面粉的2-3倍（每100克含1.4毫克）。其中粗纤维含量更达30%左右。

3、磴口辣椒酱

磴口辣椒酱，河套地区著名特产，久负盛名，历史悠久。由于独特的自然条件和深厚的文化底蕴，在中国及世界辣酱市场上享有很高的声誉。磴口辣椒酱历史悠久，据考证，距今已有2000多年的历史。在清朝时就是“皇亲***”馈赠礼品时用来招待贵客及馈赠亲友的上等佳品。被誉为“中国辣酱之父”的王秉儒先生生前曾多次到巴彦淖尔考察辣椒生产和辣椒酱加工工艺。

4、黄河白虾

黄河白虾，中国特产，是中国国家地理标志产品。黄河白虾是一种大型淡水甲壳动物，属于棘皮动物门，虾科，淡水虾属。栖息于河沟、湖泊、河口以及咸淡水交界处，具有很高的食用价值和经济价值。黄河白虾身体呈灰黑色或褐色，尾部白色。体长4-6厘米，头部有一个小尖。