卓资县的特产有哪些？（葡萄)

卓资县，隶属于内蒙古自治区呼和浩特市，地处内蒙古高原东部向黄土高原的过渡地带，地处中蒙俄三国交界处。北与乌兰察布市卓资县、察右前旗和锡林郭勒盟锡林浩特市接壤，东与呼和浩特市土默特左旗、土左旗和包头市土默特右旗接壤。地处鄂尔多斯高原向华北平原过渡地带，是中国北方重要的粮食、棉花和牧业生产基地。卓资县地处内蒙古自治区中部偏西，鄂尔多斯高原东缘的坝上草原地带。这里地势北高南低，西部大平原是典型的黄土高原地貌。总面积2384平方公里。卓资县辖5个镇、4个乡和2个民族乡：大召营回族乡、土默特蒙古族乡、土默特旗满都拉门蒙古族乡和旗蒙古族族乡；大青山上的大召营回族镇是国家园林县城，国家森林公园；草原大湿地生态旅游区总面积约为33880公顷。这里交通便利，是通往北京、天津等地的交通枢纽；境内有国家二级公路通往北京和天津。还有很多特产：白旗哈达、红旗蘑菇等等。

1.白旗哈达

白旗哈达，内蒙古自治区卓资县特产，全国农产品地理标志。白旗哈达又称“哈达”，是用优质面粉做成的圆形的小面饼，呈椭圆形。食用时用手捏成小方块或小三角状，食用后用手撕开即可食用。它是内蒙古自治区卓资镇著名的传统食品之一（还有内蒙古其他地区）。

2.红旗蘑菇

红旗蘑菇是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的特产。

3.土默特杏

卓资县是著名的“杏之乡”，杏子是这里的主要农产品之一。据统计，在土默特旗境内有种植杏子的土地面积达1万多亩。其中，有万亩以上面积的果园有10多个，面积约1万亩。土默特杏已成为当地农民增收致富的主要产业。2009年5月29日，中华人民共和国农业部正式批准对“土默特杏”实施农产品地理标志登记保护。

4.卓资葡萄

卓资葡萄又名蒙葡萄，主要分布在内蒙古自治区，尤以内蒙古自治区卓资县栽培最多，种植面积占全国总量的60%以上。卓资葡萄是一个典型的晚熟品种，一般从8月中旬开始成熟。果实圆锥形或短圆锥形，果皮紫黑色，果肉软、韧、多汁、味甜而香。果肉硬脆、酸甜适口、汁多味浓。果肉中蛋白质含量高达15%左右，糖酸比为17-20%左右，是名副其实的“水果之王”。