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科尔沁区的特产有哪些?(羊肚菌)

科尔沁区,隶属于内蒙古自治区通辽市。地处内蒙古自治区东北部,西与蒙古国接壤,北与通辽市接壤,南与辽宁省阜新蒙古族自治县相连。东西长约10千米,南北宽约10千秒。总面积3.67万平方千米。

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1、科尔沁羊肚菌

羊肚菌,又名羊肚蘑、羊肚子、黑肚蘑、牛肚等,属担子菌纲,羊菇科。多年生肉质草本。菌盖椭圆形或卵形,边缘有齿状细齿和不规则的锯齿状齿,菌肉白色,味道鲜美爽口。羊肚菌营养丰富,蛋白质含量高达17%左右。在欧美等地市场被誉为“野味之王”之一。

2、科尔沁大黄羊

科尔沁大黄羊是在蒙古草原上广泛分布的一种绵羊品种,又名黄毛羊。它生长速度快、耐粗饲,生长发育快、繁殖力强,抗病力和适应性强。它具有耐粗饲,肉质好的特点。现已成为通辽市畜牧业生产上的支柱品种之一;也是内蒙古地方优良品种之一,具有适应性广、抗病力强、繁殖率高、耐粗饲的特点,被广大农牧民所喜爱。

3、蒙宝奇干辣椒

蒙宝奇干辣椒是内蒙古自治区通辽市科尔沁区特产品。科尔沁干辣椒是采用精选的优质品种,采用传统工艺制作而成。产品色泽金黄、鲜艳、肉质厚而细腻,口感爽脆、香味浓郁,营养丰富。蒙宝奇干辣椒以其独特的品质,赢得了消费者的青睐。产品畅销北京、上海、广州等全国大中城市和***、韩国等国。