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赤峰市的特产有哪些?(小米)

赤峰,内蒙古自治区下辖地级市,是赤峰市的政治、经济、文化中心。位于辽宁省西南部,辽、吉、黑三省区交界处,素有“北国小江南”之称。全市总面积15.1万平方公里。辖1个市辖区和5个县。赤峰市辖7个区县:松山区、喀喇沁旗、翁牛特旗、宁城县、敖汉锡盟(包括宁城满族自治县)和红山区。赤峰市是***批准的革命老区之一,有“塞外江南”之称。位于内蒙古高原中部的赤峰拥有国家森林公园1个,国家级自然保护区4个,国家湿地公园2种,被誉为“天然动植物基因库”和“中国北方野生动植物种质资源库”,森林覆盖率为59.3%。赤峰文化历史悠久,早在新石器时代就有先民居住生活在这里。赤峰拥有众多的国家级文物保护单位和名胜古迹。

1.红山梨

红山梨,是内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗的特产。

2.赤峰小米

赤峰小米以粒大饱满,色泽鲜亮,质地柔韧光滑,米质细腻、味道清香等特点而享誉中外。赤峰小米种植历史悠久,品种资源丰富,有50多个品系。其中赤峰“五黄”小米、宁城白桦小米、赤峰白桦“五红”小米、翁牛特旗白桦“五红”小饭黑山子村“黑黄”小饭等品种被评为全国优质地方优良品种。据介绍,目前赤峰市已建立了集科研、生产一体的五黄谷子种植基地30万亩,带动了一大批农户从事“五黄”谷子种植事业。

3.喀喇沁旗黑鸡

喀喇沁旗黑鸡是内蒙古自治区赤峰市玉龙哈达养殖有限公司的特产。此鸡体躯紧凑,肌肉丰满,被毛为黑色。主产于内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗一带。经测定,该鸡属优质禽种;肉、蛋品质好,脂肪含量低。