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白云矿区的特产有哪些?(羊肉卷)

白云矿区,内蒙古自治区乌兰察布市下辖县级市,由乌兰察布市代管。位于内蒙古自治区中部、鄂尔多斯高原东南部。东邻巴彦淖尔市乌拉特前旗;西连包头市土右旗、白云鄂博旗;南接鄂尔多斯市准格尔旗、达拉特旗;北连包头市青山区、新青区。地区生产总值232.8亿元,其中:第一产业增加值19.5亿元,第二产业增加值178.5亿元,第三产业增加值79.6亿元。

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1.白云山羊

白云山羊是内蒙古自治区乌兰察布市察右后旗的特产。白云山羊是我国北方最具特色、优良的地方品种,素有“塞外江南”的美称,是草原上不可多得的珍贵畜种之一。因产于内蒙古乌兰察布察右后旗的白云矿区而得名。白云山羊以其肉质细嫩,味道鲜美而著称于世。它脂肪分布均匀、分布较均匀,肉品质好、味道鲜,含有丰富的蛋白质、脂肪和钙等营养物质,同时含有维生素A、维生素B1、维生素C等多种人体必需的微量元素,营养价值极高。

2.察哈尔蒙古袍

察哈尔蒙古袍是内蒙古地区的传统服饰,其特点是在袍外绣有各种图案,如龙、凤、花卉、动物和文字等。蒙古族人民常穿这种袍子出行。察哈尔蒙古袍也称蒙古袍,是蒙古族男子穿的传统服装之一,它是一种袍子加腰带的上衣。

3.察右前旗大土豆

察右前旗是内蒙古自治区乌兰察布市的一个旗县,位于河北省张家口、乌兰察布市和内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗四子王旗境内,地处阴山山脉中段,地势西高东低、东南略低、南北长约50公里,东西宽约20公里。该旗海拔为1770米,属典型的大陆性气候,年平均气温4.6℃—4.8℃。该旗马铃薯种植面积达22万亩,占全旗耕地面积的70%以上。察右前旗马铃薯主产于内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗、凉城县和察右前旗旗县一带。由于该桥处于坝上地区,夏季雨水充沛、昼夜温差大,再加上这里光照充足、气候凉爽和水资源丰富等优势条件的综合作用下,培育出了“察右前旗大土豆”这一著名的地方名优产品。

4.乌拉特羊肉卷

乌拉特羊肉卷是内蒙古自治区巴彦淖尔市的著名特产。乌拉特羊肉卷以肉嫩、味美、无膻味而享誉海内外。由于其独特的地理环境和历史渊源,“乌拉特”牌羊肉卷的品质具有极高的价值。