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汾西县的特产有哪些?(苹果)

汾西县隶属于山西省临汾市,位于晋南山区,汾河之滨。汾西属典型的黄土高原地貌。汾西历史悠久,人文荟萃,是中国四大历史文化名县之一。是中国苹果之乡、中***椒之都、中国核桃之乡和全国小杂粮生产基地县。

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1、汾西苹果

汾西县苹果以个大、皮薄、色艳、味甜、多汁,色香俱佳而著称,素有“世界苹果看中国,山西苹果看汾西”之说。

2、汾西小曲酒

汾西小曲酒,历史悠久,具有浓香型白酒的风格。汾酒清香纯正、醇厚甘冽,余味爽净,回味悠长;绵甜爽滑,甘润爽口;回味悠长。“汾西小曲酒”在全国有很大的影响。汾西小曲酒已成为一种传统的地方风味小吃。

3、红枣

汾西县红枣栽培历史悠久,品种繁多,其中以白城红枣、文水大枣和枣园红枣为代表。汾西白城红枣以皮薄、肉厚、个大、核小、肉厚质细而著称,色泽洁白,肉质细腻,甘甜多汁,香甜可口;文水大枣皮薄肉厚,口感细腻,肉质肥厚。

4、汾西花椒

汾西花椒是山西省临汾市汾西县的特产。汾西县盛产以“麻”著称的花椒,以独特的地理环境和自然条件成为中***椒之乡。汾西出产的花椒具有粒大、麻味浓郁、色泽艳丽等特点。据不完全统计,全国60%以上的油料作物由汾西产出,有70%以上的中药材也产自汾西、50%以上的中草药材也来自于汾西。因此,以“麻”为代表的农产品生产在全国具有举足轻重和不可替代的作用。

5、汾西核桃叶

核桃叶,又名核桃仁叶。因其含有丰富的维生素和矿物质,具有养胃健脾、补肾、清肺热和美容养颜的功效,深受消费者喜爱,市场需求旺盛。汾西属暖温带大陆性气候区,年平均气温14.7℃,年降雨量1100毫米左右。