榆社县的特产有哪些？(大枣)

榆社县，隶属于山西省晋中市，地处晋中盆地东缘，古称西邑、武城。全县总面积1573平方公里，人口约13万。榆社县历史悠久，人文荟萃。公元前117年秦王嬴政平定了北方的割据势力。著名的“三家店”、“三贤祠”是我国历史上有名的文化古迹。榆社县素有“中华第一县”的美誉，有全国重点文物保护单位3处（武圣宫、常家峪、王莽洞）和省级文物保护单位10处。

1.榆社大枣

榆社大枣，山西省晋中市榆社县特产。属晚熟品种。果实圆形或近圆形，果顶圆，平均单果重14克，最大单果重16克。果肉厚0.6毫米左右，肉质细嫩多汁，汁液多，口感甜脆。

2.榆社醋

榆社醋是山西省晋中市榆社县特产，以优质糯米、小麦、大麦、豌豆，经发酵而成，其色微黄，酸中带甜、浓香爽口。含有人体所需的多种氨基酸、矿物质和多种维生素。

3.榆社酱菜

榆社酱菜，是山西的特色传统名食，其历史悠久，品种繁多，风味独特，驰名中外。

4.南高林白酒

南高林白酒是山西省榆社县的特产。南高林镇位于晋中市晋中盆地东缘，南临榆社县城，西接东交民巷。早在宋代就有“酒如泉涌”之说，素有“酒镇”之称。南高林酒选用当地优质高粱、玉米、小麦等原料为酿酒原料，采用独特的酿造工艺，经“老五甑”传统工艺酿制而成。

5.羊头琴

羊头琴，是山西省晋中市榆社县民间的一种乐器。羊头琴，又名“太康琴”，因其所处的地方为太康故名羊头琴。羊头琴为清代宫廷御用乐器，是以民间所制的琴弦为材料、采用当地特产的“土花绒”为琴面，再加以特殊工艺制成的。