蠡县的特产有哪些？（烧鸡)

蠡县，河北省沧州市下辖县，位于河北省东南部，东与任丘市、宁晋县接壤。南与山东省博兴县、莘县毗邻，西靠河北省沧州市盐山县，北接石家庄市无极县。总面积1040平方公里。2019年11月2日，入选“2019年度全国投资潜力百强县（市）”名单。蠡县所在的任丘市为河北省县级市、保定市下辖县，是京津冀协同发展的重要节点城市、环渤海经济圈重要组成部分、京津冀及周边地区新兴城市集聚地。

1、蠡州烧鸡

蠡州烧鸡是河北省沧州任丘市的地方传统名吃。它是以鸡肉为原料，用调料、佐料、老汤中焖煮而成。成品色泽红润，芳香扑鼻，味道纯正，咸淡适宜，营养丰富。蠡州烧鸡历史悠久，早在清代末年就已享誉北方。

2、蠡县大酱

蠡县大酱，产于河北任丘市。产于山东境内的蠡县及周边地区。用大麦、小麦和大豆等为原料，经酿造、发酵而成，呈酱色，味香醇厚，久贮不坏。具有去腥解腻、助消化、增进食欲等功效。

3、大酱粉条

大酱粉条，是蠡县任丘市的特产。“大酱粉条”系采用传统制作工艺精制而成，色泽红润，有韧性，耐煮、耐烧，质地柔软。“大酱粉条”含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷等矿物质及多种维生素和氨基酸，具有“久煮不烂”的特点。它营养丰富，含人体所需的全部氨基酸和多种矿物质，是老少皆宜的保健食品

4、蠡山核桃

蠡山核桃，河北省蠡县特产，中国国家地理标志产品。

5、西皮烧饼

西皮烧饼是蠡县特色小吃，已有百年历史。西皮烧饼选用优质面粉、芝麻等为原料，经和面、烙制而成。