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任县的特产有哪些?(花生)

任县是河北省下辖的一个县,位于华北平原中部,隶属于邢台市,地处冀中平原腹地,东与邢台县接壤,南与任丘市为邻,西与曲沃县、威县相连。任县总面积1453平方公里。下辖8个镇、1个乡:任州街道办事处、南关街道办事处;南石佛镇、安村镇;马村街道办事处;沙窝街道办事处;南宫村街道办事处。任城街道办事处。河北省首批对外开放的10个省级开发区之一。

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1.任县驴肉

任县驴肉,河北省邢台市任县特产。在唐朝以前,民间就有“天上龙肉地下驴肉”的说法。民间流传:“天上龙肉,地上驴肉”,可见驴肉的营养价值极高,具有滋补健身作用,是一种非常好的滋补品。任县驴肉属热性凉食物,有补气养血、滋阴壮阳及强筋壮骨、安神健脑功效。现代医学研究证明,驴肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,且肉质细腻味道鲜美。

2.任县花生

任县花生种植历史悠久,据《河北通史》记载:“唐贞观年间已开始大面积栽植花生”。任县花生具有个大皮薄、营养丰富、品质优良等特点。2010年12月16日,原国家质检总局批准对“任县花生”实施地理标志产品保护。

3.任县驴肉火烧

驴肉火烧是一道色香味俱全的传统名点。以驴肉为主要原料,配以多种佐料而成。食之,外焦里嫩,满口留香。色泽金黄,香气扑鼻;口感酥香脆嫩,肥而不腻;回味悠长,回味无穷。它以“天上龙肉,地上驴肉”闻名于世。