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大名县的特产有哪些?(驴肉)

大名县隶属于河北省邯郸市,是“京九铁路”和大广高速的交会处。全县辖1个街道、5个镇、3个乡:东大名镇、南马乡、大曹庄镇、赵王庄镇、魏家庄乡和沙口沟镇。大名县是国家园林县城,中国优秀旅游城市,全国首批节水型社会建设达标县(区),国家卫生城市。2020年11月24日,入选2020中国特色农产品优势区名单。大名县主要特产有:大曹庄驴肉、东大名镇红提、赵王庄镇大苹果;大名窑陶器:有春秋时期烧制的“夹砂陶”和“灰陶”等;磁州窑瓷器:有“北宋官窑”之称,是河北三大名窑之一;大名年画(含京彩):有清代和民国时期绘制的年画;大名府丝织品:有明清时期的印花印花布、平纹缎花等。

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1.大曹庄驴肉

大曹庄驴肉以产地在大曹庄而得名。当地群众自古就有养驴、卖驴肉的传统。在清代末年,因战乱,农民纷纷南逃避难,而河北一带也是驴价上涨的时期,一些农民将驴肉贩卖到北京和天津等地。当时,北京的大、小胡同里也有卖驴肉的小贩。他们每天都将驴肉拉到北京卖。

2.东大名镇红提

东大名镇红提,是河北省大名县特产,中国国家地理标志产品。东大名镇位于山东省西北部,黄河下游。这里地处黄河故道冲积平原,属暖温带大陆性季风气候,光照充足,雨量充沛。这里土壤肥沃,光照充足,土地肥沃,土质疏松。这里气候温和湿润,四季分明,雨量充沛。

3.赵王庄镇大苹果

大苹果果实圆球形,果面光洁,果点小而少,多汁。果肉黄色透明如凝脂,酸甜适口,风味浓郁,汁液多而浓。可溶性固形物含量达12%以上,品质极佳。大苹果含有丰富的维生素C和B族维生素等人体所需的多种营养成分。