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临漳县的特产有哪些?(大红枣)

临漳县位于河北省东北部,东邻临漳,南依长江,西连黄河。东西长约70公里,南北宽约40公里。北与邢台市为邻,东南接邯郸市漳县。总面积1265平方公里。人口36.5万人。2018年11月29日,被评为“2018年度全国综合实力百强县市”“全国投资潜力百强县市”“全国科技进步先进县市”。

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1、临漳大红枣

临漳大红枣是河北省邯郸市临漳县的特产,因其果实大而色鲜,肉厚核小,香甜可口,是世界公认的名贵滋补果品。

2、临漳大桃

临漳大桃是河北省邢台市临漳县的特产。临漳大桃,果大肉多,质脆香甜,色泽鲜艳。果肉白色、半透明,果核小,味甜脆。

3、临漳小胡瓜

其形状扁圆,直径2厘米左右,皮薄肉厚,汁多味甜,质细而脆,营养丰富。胡瓜还可用于加工成果汁、蜜饯、罐头等产品。瓜皮的含糖量达20%~25%,还可提取葡萄糖或果糖作为工业原料。

4、临漳小枣汤

小枣汤是用小红枣煮成的,其味甘甜,营养丰富。小枣汤为临漳地方风味食品之一,是一种传统的民间饮品。临漳县小枣汤以其色泽鲜亮、甜而不腻、芳香可口而深受广大群众的喜爱。制作方法:将红枣洗净去核;锅中加入清水煮沸;然后将适量小枣、红糖倒入锅中,待煮至沸腾后转小火熬至枣味变浓,再加适量凉水稀释,直至枣味浓郁时即可食用,其香甜可口。