邱县的特产有哪些？(枣卷)

邱县隶属于河北省邯郸市，位于河北省东南部，邯郸盆地东部。东与晋城市毗邻，南与沧州市接壤，西与邯郸市交界，北与邢台市接壤。邱县是中国优秀旅游县、国家卫生县城、全国科技进步先进县等荣誉称号不断。邱县人多地少，地广人稀。但仍有不少特产值得你去发现！

1、邱县驴肉

邱县驴肉是河北省邯郸市邱县的特产。具有色红、味美、肉嫩、酥烂、不腻不膻、营养丰富等特点，是著名的“四大名吃”之一。邱县驴产业已有数百年历史，是远近闻名的传统农产品，全县驴存栏量5万多头，年产量1.5万吨，年产值5000多万元。为进一步提高驴肉质量效益、丰富驴肉消费市场，邱县大力发展驴产业，全县已有3万多头驴从事驴肉加工和销售经营。邱县作为“全国驴肉生产基地县”，为大力发展驴产业奠定了坚实的基础。

2、邱县枣卷

枣卷是邱县传统的名吃，早在明清时期就已出现，是邱县最负盛名的传统名点之一。枣卷是用精白面和芝麻等为主要原料制成的一种糕点、零食。因形状如红枣而得名。食用时可以用手撕开，或蘸糖吃，也可以切成片后晒干了当零食吃。枣卷分甜甜两种口味，都很好吃。甜枣卷，甜味纯正，微有甜味；甜枣卷则略带一点酸味，吃起来别有一番风味。

3、邱县大黄鸡

邱县大黄鸡是邱县地方特产，因体型大而得名，也称“黄鸡”、“白条山鸡”。该鸡原为地方优良品种，现属国家畜禽遗传资源品种。该鸡体大、羽毛黄褐，呈圆形或卵形，颈短，胫粗，腿结实。主要产蛋在蛋期，蛋重为65克左右。产蛋季节以春季为主。