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大足县的特产有哪些?(宝顶山花椒)

大足县,隶属于重庆市辖的县级市,位于重庆西南部,地处渝、川、黔三省市结合部。东接荣昌区、合川区,南连永川、大足和贵州梵净山县,西连铜梁县和重庆市的梁平县,北靠永川区。大足县幅员面积1402平方公里。大足县城位于渝怀铁路沿线,距重庆主城30公里。全县辖8镇、2乡、3个街道办事处:东兴街道、石马镇;1个省级经济开发区:东兴园经济开发区;1个市级农业园区:大足园镇农业园区;1个区级城镇发展实验区:大足区高安镇农村发展实验区;2条高速公路过境,重庆江北机场至荣昌区城铁连接线长28.7公里。2020年12月29日,入选2020年度全国投资潜力百强县市名单。

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1、宝顶山花椒

宝顶山花椒,大足县特产,中国国家地理标志产品。宝顶山花椒以色泽鲜亮、味浓麻香而闻名重庆市大足县境内的宝顶山椒为主要代表。其特点是:果实色泽鲜艳,香气浓郁、果粒大而饱满,品质优良,营养丰富。

2、大足黄杨木雕作品

大足黄杨木雕作品,以独特的风格、精细的做工而驰名海内外。是一种集雕刻、绘画、书法于一体,融文学、书画及雕塑为一体的综合性艺术。在国内外享有盛名,深受收藏家青睐。

3、大足香猪

大足香猪是重庆市大足县的特产。大足香猪,又称“黑香猪”,是世界三大名猪之一,因产于大足而得名。主要分布在重庆地区,以重庆、四川、贵州等地为主,尤以大足县为最多。因其肉质细嫩、味道鲜美、无膻味而驰名国内外。它是世界著名的猪种之一。

4、大足米糕

大足米糕是重庆市著名的传统小吃。起源于清代,已有100多年历史。大足米糕具有细腻软滑、甜而不腻、清香爽口的特点,风味独特,深受广大消费者欢迎,是馈赠亲友的上等佳品。大足米糕制作工艺考究,所用原料和辅料多采用上等优质大米和糯米等优质原料精制而成。