大渡口区的特产有哪些？（辣椒酱)

大渡口区，重庆市主城区辖区。位于长江南岸，大渡口半岛中部，东邻大渡口区、九龙坡区，南连大渡口区的天星桥、大木岭、巴南等镇，西连大渡口区的跳磴镇。截至2018年末，大渡口区户籍人口为107.93万人。全区幅员面积127.63平方公里。境内主要景点有大渡口长江大桥、跳蹬长江大桥、跳蹬镇跳磴镇等，此外还有“中国长寿之乡”——龙居寺。大渡口区是中国西部经济中心、重庆中心城区和西部重要的交通枢纽，是重庆两江四岸重要的城市功能区、商贸物流中心和旅游观光胜地。

1.跳蹬长江大桥

跳蹬长江大桥位于重庆主城区西南部，连接大渡口区与九龙坡区。西连大渡口区***，东接九龙坡区。跳蹬长江大桥是长江上首座公铁两用的双层双线铁路特大桥，也是我国目前最大跨径、最高墩高的公铁两用钢箱梁斜拉桥，也是我国首座采用悬索桥设计技术完成建设任务的特大桥、世界第二长悬索桥。跳蹬长江大桥建成通车后，不仅改变了重庆南北两岸交通状况，同时也将成为西部地区的一道靓丽风景。

2.大井湾辣椒酱

大井湾辣椒酱是重庆著名的特产之一，属于川菜系。大渡口盛产多种天然优质辣椒，其中尤以大井湾的“朝天椒”最为有名，其色如朝霞，香辣可口，含有丰富的维生素C及丰富的维生素A、B和E等多种微量元素及天然植物精油。大井湾辣椒酱是在清朝末年到民国初期就已经开始生产了，它以其独特的口味以及浓郁的风味闻名遐迩。

3.大渡口汤圆

大渡口汤圆制作考究，选料严格，配料考究，风味突出。

4.大渡口区菊花茶

大渡口区菊花茶产于重庆地区，其特点是：菊花味甘，性微寒，有散风清热、平肝明目之功效。菊花茶是传统名茶，在我国有悠久的历史和丰富的资源。《本草纲目》记载：“菊，花中之君子也……久服轻身耐老”。《本草纲目》还记载：“菊，花之精者，能降火、平肝、明目、解毒。”《本草求真》也称菊：“主治一切风热之症”。可见菊花是治疗各种风热病症和多种疾病的良药。

5.大渡口区大田坝枇杷

大田坝枇杷果大、色鲜、肉厚、味甜，果形美观，果个大、均匀；果肉细腻，汁多爽口、甜酸适口，品质极佳。果皮薄而脆爽，富有光泽，果实色泽艳丽；果肉黄白色或淡黄色，肉质细腻无渣，味香甜而微酸，纤维少。枇杷是中国四大名果之一。