徐汇区的特产有哪些？（海派清茶）

徐汇区是上海市的中心城区，位于上海市中心偏东，与普陀区、徐汇区、虹口区构成了上海市区的三大城区。东至黄浦江，西至人民广场，南依徐家汇商务区，北靠上海植物园。2018年11月19日，入选“2018中国特色魅力城市200强”名单。徐汇是上海最早的一批城市建设用地，被誉为“中国十大名园”之一。这里是国家历史文化名城（徐汇区）、国家卫生城市（徐汇区）、全国文明城区、全国绿化模范城区、国家环保模范城市、国家卫生城市和国家园林城市。徐家汇公园是上海市第二大公园，位于徐家汇地区西部、天平西路以南，占地面积约1平方公里。

1、海派清茶

海派清茶是上海地区传统的名茶，属绿茶类。产于江苏常州。以其鲜叶采摘、加工制作工艺独特，口感清香、爽滑，具有浓厚香味的特色而闻名海内外。海派清茶是上海特有的名茶，也是中国绿茶中的精品，更是江南茶文化中的奇葩与瑰宝。上海海派清茶产于常州南大街，以其色泽绿润光泽、香气清鲜纯正、滋味浓醇爽口和叶底嫩黄匀净等特点而著称。

2、上海黄团

上海黄团，以糯米粉为原料。将糯米粉加水和成面团后，包入豆沙馅，再包上豆沙馅后，再捏成三角形，收口朝下入锅蒸熟即可。

3、龙凤凤饼

龙凤凤饼为上海的传统名点，由上海老糕点厂生产。“龙凤饼”因形似龙、凤而得名，也叫“凤饼”。其特点是形如龙凤，皮酥馅香。“龙凤饼店”始创于1916年，迄今已有百年历史。其前身是一个只有12个门面的小店，到了民国时期已有4家分店，到解放后更以门庭若市、宾客盈门而闻名于上海。

4、徐汇油面团

油面团是上海传统小吃，流行于上海地区。上海油面团用优质糯米粉、面粉、猪油和适量白糖，经和面、搓条、切面后用特制的圆形油纸包好，再放入油中炸制而成。色泽金黄，皮脆馅甜，软糯适口，别有风味。