怀柔区的特产有哪些？（雁栖山板栗）

怀柔位于北京市西北部，地处北京城区、燕山山脉和雁栖湖之间。怀柔是北京市西部的重要生态屏障。怀柔森林覆盖率达70%，为全市第一，森林覆盖率已超过30%。怀柔区因怀柔水库而得名，怀柔区辖6个街道、7个镇，全区总面积2450平方公里，其中平原面积835平方公里。怀柔区交通便利，京承高速、机场高速将境内与北京市区相连；京承高速公路和京藏高速将怀柔城区与北部山区相连；107国道在镇间穿过。境内有3条铁路（京密引水渠、京承铁路和京密引水渠）和4条公路（怀黄高速公路、怀延高速公路、京承高速公路和107国道）构成的路网格局。很多来北京自驾游的朋友一定是免不了经过怀柔的，接下来我们就一起来看一下怀柔区的特产吧。

1.雁栖山板栗

雁栖山板栗，是北京市怀柔区雁栖镇的特产，也是北京市的地方名优产品。

2.北京怀柔野生草莓

野生草莓，又称地莓，是一种生长在土壤里的草莓，因果实鲜红艳丽酷似草莓而得名。它主要产于北方地区，但在北京也有分布，以怀柔的野生草莓最为有名。野生草莓在怀柔区大红门乡、九渡河镇等地均有种植。野生草莓果形硕大，色泽鲜艳，果皮薄而脆、汁多味甜，香气浓郁、香气纯正。果实中含有丰富的维生素C，每100克含铁1.5毫克，比一般水果高10倍以上；胡萝卜素是维生素A的重要来源之一，可起到护眼、明目的作用；维生素C还有较强的抗氧化作用。此外，野生草莓还含有大量胡萝卜素、多种维生素和矿物质（钙、磷、铁等）及人体所需的各种氨基酸等。

3.大榛子

大榛子是北京市的特产。北京地处燕山山脉，属温带大陆性季风气候。境内植被丰富，森林覆盖率高达70%，且主要分布在怀柔水库周边。

4.雁栖山野生蜂蜜

雁栖山野生蜂蜜产于北京市怀柔区北部山区，以红崖沟、白崖沟为中心，以小黑石峪和上马岭为主要分布区域，海拔1000米以下地区蜂蜜产量极少。由于雁栖山野生蜂蜜特殊的生态环境及产品特点，成为北京市民喜爱的食品之一。

5.怀柔板栗酒

怀柔板栗酒是北京地区传统的地方名酒，其产地为北京市怀柔区北汤峪镇，在此生产的果酒，清香爽口不上头且不伤身。其口感与普通的白酒不同，风味独特，色泽金黄、明亮、清亮通透、甜而不腻、浓而不浊、醇香浓郁。果酒中的酸度和涩味可以中和酒液中产生的刺激感，使其更加醇厚。酒质稳定，不容易沉淀，饮用后能够持久保持口味不变，同时还能增进食欲。